Food – JOLIE MUM

Nouvelle adresse VEGGI : Le 1er resto afro VEGAN de Paname.

Au programme, d’astucieux snacks d’inspiration africaine et américaine : raw rolls du jour (carotte, courgette, betterave, papaye) à tremper dans une démente sauce cacahuète à base de Dakatine ; choux-fleurs panés dans une chapelure façon wings et sauce barbeuk maison ; super bowl avec chili sin carne, rondelles de banane plantain, riz complet, sauce cheddar, salsa tomate et avocat ; ou hot-dog classique du Tricycle, avec saucisse végi de soja et blé (fumée au bois de hêtre), emmitouflée dans un pain brioché vegan… Sans oublier, le cheesecake cru à la pâte d’amande et aux dattes, marié à un green juice aux épinards mixés ! Pas de menu. Bowls (chaud, froid ou cru) 10 €. Jus et smoothies 6 €.

ONE LOVE ♥ pour ce lieu, sûrement l’un de mes préférés à Paris. Pas nécessaire d’être végétarien ou vegan pour y aller, tous les appétits y trouveront leurs comptes.

∴ Brunch aussi le weekend (pas de réservation) vos avis si vous l’avez déjà testé ∴